荷蘭位于歐洲西部,是世界上海拔最低的國家,也是歐洲重要的交通樞紐,這里氣候溫暖,環境優美被譽為“歐洲的后花園”,當地牧場廣闊,物種豐富,居民飲食主要以肉類和鮮奶為主,排行榜123網查閱了大量資料,統計出了荷蘭十大美食,其中最有名的就是荷氏煎餅,這是當地人的主食。

荷蘭十大美食

1、荷氏煎餅

  煎餅作為荷蘭人日常食用最多的主食,是當地人生活中離不開的一種美食,荷蘭煎餅口味眾多,有咸培根的、起司味、巧克力味、水果味等等,它既可以作為主菜,也可以作為飯后甜點,是去荷蘭當地旅游最值得吃的美食之一。

2、炸肉丸

  炸肉丸荷蘭當地特有的一種美食,它是以洋蔥、牛肉、蒜、胡蘿卜等食材為原料,加上雞湯、香葉、胡椒、百里香、多香果、八角、黃油、面粉制成的一種美食,吃的時候當地人回蘸上芥末醬,它的口感酥脆豐富,非常受歡迎。

3、炸肉卷

  荷蘭人非常喜歡油炸食品,扎肉卷就是當地人最常食用的菜肴之一,一般是由面粉、牛肉餡制成的,外形看上去十分有食欲,這種肉卷不但能當做主食食用,還可以用來搭配面包或者是漢堡,剛炸出來的肉卷味道是最好的。

4、松餅

  松餅荷蘭最著名的甜品之一,它是由糖漿、黃油、肉桂以及威化餅制成的,口感松軟豐富,吃的時候可以搭配咖啡,咖啡不僅能降低松餅的甜度,讓它變得更好吃,還能將松餅內部的焦糖亂化,使口感更好。

5、生鯡魚

  生鯡魚是當地特有的一種美食,它富含大量脂肪和蛋白質,口感十分獨特,荷蘭人在食用的時候會搭配上醋、香料、酸黃瓜、蘋果酒一起食用,也會將它加進面包里,它的口感十分獨特,味道鮮美,深受當地人民喜愛。

6、奶油肉丸

  奶油肉丸相當于荷蘭的炸雞,荷蘭人非常喜歡在喝啤酒的時候品嘗這道美食,它是用面粉、雞蛋、酵母、牛奶制成的一道美食,外酥里糯,內部還會添加牛肉,吃的時候汁水會流出來,讓人看見就食欲大開。

7、豌豆湯

  豌豆湯荷蘭的傳統美食,它是由豌豆、芹菜、胡蘿卜、韭菜、豬肉一起做成的一道美食,它看上去有些像土豆泥,飽腹感很強,荷蘭人認為正宗的豌豆湯應該綿密到可以讓湯勺插在里面。

8、可樂餅

  可樂餅荷蘭非常受歡迎的一種炸物,它是由牛肉泥加面粉制成的,外形長條,內餡豐富,一口下去讓人難以忘懷,作為當地最受歡迎的街頭小吃,可樂餅不光口感好,價格也很實惠。

9、甘草糖

  甘草糖荷蘭特有的一種糖果,這種糖果口感獨特,吃起來又甜又咸,還帶有濃濃的八角香氣,外形各異,有蜂蜜味、水果味各種口味,在荷蘭很受歡迎,但大部分亞洲人一般是接受不了的。

10、炸薯條

  炸薯條當地最受歡迎的炸物之一,荷蘭的炸薯條相對國內來說要更酥脆一些,我們吃炸薯條都喜歡蘸番茄醬,荷蘭人則更喜歡蘸美乃滋一起吃,這樣口感更濃,奶香氣更足,前來荷蘭旅游的游客,基本上都不會放過這種美食。